In der Video-Serie «Luisas leichteres Leben» zeigt Blick-Reporterin Luisa Ita (27), wie sie mit kalorienarmer Kost 64 Kilogramm abgenommen hat – und dies ohne Verzicht. Hier findest du ihr Rezept für Sommerrollen mit einem Erdnussbutter-Dip
Reispapier einzeln für 30 Sekunden in ein Wasserbad tauchen. Sobald das Papier formbar ist, aus dem Wasserbad nehmen und zum Befüllen auf eine geeignete Arbeitsfläche legen.
In Streifen geschnittenes Gemüse auf Reispapier legen und vorsichtig einrollen.
Vorgang wiederholen, bis das Reispapier aufgebraucht ist. Zusammen mit Erdnussbutter-Dip servieren.