Weihnachtszauber im Mund Heidesand-Guetzli verzaubern Gross und Klein
Schlichte Eleganz trifft auf unwiderstehlichen Genuss: Heidesand-Guetzli sind der Inbegriff weihnachtlicher Backkunst. Diese traditionellen Schweizer Plätzchen sind einfach zuzubereiten und perfekt als Geschenk oder für gemütliche Adventsnachmittage. Sie lassen sich schnell backen. Ihr feiner, karamellisierter Geschmack macht sie zu einem unwiderstehlichen Genuss, der Gross und Klein begeistert. Besonders zur Weihnachtszeit bringt Heidesand mit seinem milden Aroma und der zarten Konsistenz ein Stück Geborgenheit und Tradition in jedes Zuhause. Diese Guetzli gehören einfach auf jeden festlich gedeckten Tisch!
Butter schmelzen und zu braunem Stadium bringen. Sofort abgiessen und abkalten lassen.
Zucker und Vanillezucker zufügen. Alles schaumig schlagen.
Mehl, Salz und Backpulver darübergeben. Dann unterheben und den Teig zu Rollen von 3 cm Durchmesser formen. Diese kalt stellen.
Scheiben von 1/2 cm Dicke abschneiden und auf Backpapier legen.
Im 160 Grad heissen Backofen in zirka 15 Minuten gut dunkelgelb backen. Sofort vom Blech nehmen.