Fruchtige Cupcakes sind im Sommer der Hit. Und wenn sie dann noch als Glacé daher kommen, erfreut es bei diesen sommerlichen Temperaturen jeden Gaumen. Probiert es aus – unser Rezept geht ganz einfach!
Haferflocken in den Backförmchen verteilen.
Joghurt auf Haferflocken – Boden verteilen.
Kiwi und Banane klein schneiden und auf Jogurt verteilen.
Auf Obst den restlichen Naturjogurt darauf geben.
Mit Klarsichtfolie bedecken und über Nacht in das Gefrierfach stellen
Für Schokoladenglasur: Butter und Schokolade etwas zerkleinern und in einer Schüssel erwärmen – dabei ständig rühren, damit nichts anbrennt.
Honig dazugeben und umrühren. Abkühlen lassen.
Zum Servieren Erdbeeren schneiden und Schokoladenglasur über Frozen-Joghurt-Cupcakes verteilen.