Schnelle Desserts Einfaches Rezept für Toblerone-Mousse
Publiziert: 23.01.2024 um 10:40 Uhr
Heute gibt es eine Anleitung dazu, wie man den Schweizer Dessert-Klassiker daherzaubert: Toblerone Mousse. Viel Spass beim Nachkochen!
Foto: Getty Images
Portionen4
Nährwert / Person480 kcal.
Zubereitungs-Zeit20 Min.
Kochzeit2–3 St. Ruhezeit
Zutaten
200 gToblerone
200 gRahm
2Eier
2 ELZucker
1 Handvoll (optional)Früchte
Zubereitung
Schritt 1/5
Die Toblerone erwärmen, sodass sie flüssig wird.
Schritt 2/5
Rahm in eine Schüssel geben und mit dem Handmixer schlagen.
Schritt 3/5
In einer separaten Schüssel Eier zusammen mit dem Zucker ebenfalls mit dem Handmixer kurz mixen. Hierzu die geschmolzene Toblerone geben und alles vermengen. Rahm dazugeben und erneut vermengen.
Schritt 4/5
Mousse in eine grosse Schüssel geben, glattstreichen und für 2–3 Stunden im Kühlschrank kalt stellen.
Schritt 5/5
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Toblerone Mousse auf einen Teller geben und wahlweise mit Früchten garnieren.
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