Gesund und fein Mango-Bananen-Pudding – Naschen ohne schlechtes Gewissen
Publiziert: 18.06.2024 um 13:38 Uhr
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Aktualisiert: 18.06.2024 um 13:39 Uhr
Auch wer auf seine Linie achtet, will auf süsse Genüsse nicht verzichten. Und ja, das geht – zum Beispiel mit diesem leckeren Mango-Bananen-Pudding.
Foto: Blick.ch
Portionen2 - 4
Nährwert / Person190 kcal
Zubereitungs-Zeit10 Min.
KochzeitMin. 2 St. Ruhezeit
Zutaten
500 mlKokosmilch
2 ELChia-Samen
4 ELHaferflocken
1Banane
1Mango
EtwasKokosraspel
Zubereitung
Schritt 1/6
Kokosmilch auf Weck-Gläschen verteilen.
Schritt 2/6
Chia-Samen und Haferflocken dazugeben und untermischen.
Schritt 3/6
Banane schälen und in Scheiben schneiden. Zur Milch-Hafer-Mischung geben.
Schritt 4/6
Mango schälen, in feine Scheiben schneiden und auf Gläser verteilen.
Schritt 5/6
Pudding mit Kokosraspel garnieren.
Schritt 6/6
Tipp: Je länger man die Chia-Samen und den Hafer in der Kokosmilch ziehen lässt (mind. 2 Stunden), desto fester wird die Konsistenz des Puddings.
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