Vor einer Weindegustation sollten Sie Ihre Zigarette und Ihren Kaugummi in der Tasche lassen. Zu stark beeinträchtigen sie das Geschmacksempfinden in Ihrem Mund. Trinken Sie vor und während der Degustation nur Wasser und essen Sie – wenn überhaupt – lediglich Brot. Auch zwischen verschiedenen Weinen empfehlen wir Ihnen, einen Schluck Wasser zu trinken. Das neutralisiert Ihre Geschmacksknospen und Sie können neue Aromen besser wahrnehmen.
Wie wird Rosé hergestellt? Worin unterscheiden sich Champagner und Sekt? Und wie degustiert man einen guten Tropfen Wein wie ein Profi? Alle Dos und Don'ts in Sachen Wein erhalten Sie unter:
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Seien Sie zudem zurückhaltend mit Parfum. Zu stark kann es die Sinne benebeln und das sensorische Erlebnis beim Weintrinken beeinträchtigen.
Die Party ist vorüber, die Gäste gegangen? Verständlich, dass Sie so rasch als möglich ins Bett gehen möchten. Doch Vorsicht: Warten Sie nach dem letzten Glas Wein mindestens eine Stunde, bevor Sie die Zähne putzen. Ansonsten massieren Sie die Gerbstoffe des Weins in den Zahnschmelz und riskieren unschöne Verfärbungen.
Ihr Nachbar blufft mit der Weinhebamme? Oder öffnet die Schaumweinflasche per se nur mit dem Säbel? Am Tisch wird eifrig über die richtige Serviertemperatur für Wein diskutiert und Sie möchten mitreden?
Kompaktes Weinwissen einfach und verständlich aufbereitet gibt’s in unserem Online-Quiz – machen Sie mit und werden Sie Schritt für Schritt zum Weinprofi. Am Ende der Challenge können Sie Ihr Wissen unter Beweis stellen und tolle Preise gewinnen!
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