Zwei Sommeliers duellieren sich über drei Runden und stellen ihr Können mit Charme und Fachwissen unter Beweis. Aber nicht nur der gute Geschmack entscheidet über Sieg oder Niederlage, denn sie müssen sich sowohl in einem knallharten Blind Tasting sowie im Wine-Food-Pairing beweisen. Gefragt sind eine gute Nase, exzellenter Geschmackssinn und Erfahrung. Wer überzeugt am Ende die Jury und holt sich den Titel?
Ein Barolo zum Freundschaftspreis. Feine Noten von Beeren, Veilchen und Gewürzen. Im Gaumen vollmundig und gut strukturiert, mit saftigen, feingeschliffenen Tanninen und typischer Säure. Teils in grossen Fässern, teils in Barriques gereift.
Ein Barolo zum Freundschaftspreis. Feine Noten von Beeren, Veilchen und Gewürzen. Im Gaumen vollmundig und gut strukturiert, mit saftigen, feingeschliffenen Tanninen und typischer Säure. Teils in grossen Fässern, teils in Barriques gereift.
Im zweiten Viertelfinale trifft Passion auf Erfahrung. Simon Walser ist gelernter Koch und fand seine Passion zum Wein in der Hotelfachschule. Er tritt gegen Paulina Schwarz an, die 20 Jahre Erfahrung im Gastronomiebereich hat. Wer qualifiziert sich für das Halbfinale von «Wein Battle»? Dort wartet SRF-Moderatorin Annina Campell als Unterstützung auf den Gewinner oder die Gewinnerin.
Ihr Nachbar blufft mit der Weinhebamme? Oder öffnet die Schaumweinflasche per se nur mit dem Säbel? Am Tisch wird eifrig über die richtige Serviertemperatur für Wein diskutiert und Sie möchten mitreden?
Kompaktes Weinwissen einfach und verständlich aufbereitet gibt’s in unserem Online-Quiz – machen Sie mit und werden Sie Schritt für Schritt zum Weinprofi. Am Ende der Challenge können Sie Ihr Wissen unter Beweis stellen und tolle Preise gewinnen!
Ihr Nachbar blufft mit der Weinhebamme? Oder öffnet die Schaumweinflasche per se nur mit dem Säbel? Am Tisch wird eifrig über die richtige Serviertemperatur für Wein diskutiert und Sie möchten mitreden?
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Das «Wein Battle» wird seit dem 6. Oktober wöchentlich auf Blick TV ausgestrahlt. Jeden Dienstag um 16 Uhr gibts eine neue Folge. Die grosse Final-Sendung wird am 17. November ausgestrahlt.
Wie wird Rosé hergestellt? Worin unterscheiden sich Champagner und Sekt? Und wie degustiert man einen guten Tropfen Wein wie ein Profi? Alle Dos und Don'ts in Sachen Wein erhalten Sie unter:
Wie wird Rosé hergestellt? Worin unterscheiden sich Champagner und Sekt? Und wie degustiert man einen guten Tropfen Wein wie ein Profi? Alle Dos und Don'ts in Sachen Wein erhalten Sie unter:
Hier gibts die erste Folge von vergangener Woche zum Nachschauen:
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