Fort du constat que la structure foncière actuelle du vignoble valaisan entrave sa rentabilité et son développement, le canton a présenté mardi un projet de modernisation. Son coût s'élève à 170 millions de francs sur quinze ans.
«Le projet «Vignoble du XXIe siècle» poursuit plusieurs objectifs», a déclaré le Conseil d'Etat mardi dans un communiqué. Parmi ceux-ci figurent notamment la professionnalisation de la branche, l'adaptation du vignoble à l'évolution climatique, la protection des ressources naturelles, la sauvegarde du patrimoine et du paysage, la promotion de la biodiversité ou encore l'encouragement de la relève.
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Concrètement, les mesures toucheront «principalement la production et le foncier», précisent les autorités. Celles concernant la production visent entre autres à soutenir le renouvellement du capital plant, la mise en œuvre de systèmes d'irrigation par goutte à goutte et l'amélioration des accès aux parcelles.
Les mesures foncières misent quant à elles sur des remaniements parcellaires pour créer «des entités rationnelles d'exploitation» d'une surface de 3000 m2 au minimum. Une bourse d'échange et d'achat/vente des parcelles sera par ailleurs mise sur pied pour favoriser les relations entre les acteurs concernés.
Crédit-cadre de 141 millions
Dans cette optique, «le Conseil d'État propose au Grand Conseil d'adopter un crédit-cadre de 141 millions de francs», poursuit le document. Cette somme se compose de 53 millions de subventions cantonales, de 8 millions de subventions fédérales et de 80 millions de crédits d'investissement. Les communes participeront quant à elles à hauteur de 13 millions de francs.
Le projet «Vignoble du XXIe siècle» a fait l'objet d'une large consultation publique auprès des communes, des associations professionnelles et des services de l'État, indiquent encore les autorités. Les retours ont démontré une «large adhésion à la démarche», se réjouissent-elles.
