Des étés caniculaires et le manque d’eau concentrent tellement le sucre dans les grappes de raisin que la qualité du vin en pâtit. C’est ce qui explique qu’aux États-Unis et en Australie ait court une pratique interdite en Europe: l’ajout d’eau au moût.

Le bouchon à vis s’est imposé depuis longtemps déjà comme une méthode très appréciée pour fermer les bouteilles de vin. Mais ce type de bouchon est-il un indice de la qualité du vin? Découvrez-le en lisant cet article.

Nicolas Greinacher, rédacteur de Blick, répond régulièrement aux questions que vous vous posez autour du vin. Beat Lauper recherche un vin rouge pour accompagner une belle pièce de chateaubriand. Nous avons trois vins à lui conseiller.

Est-ce complètement faux de dire que Jean-Denis Perrochet mettait des raisins dans le tonneau et qu'il en sortait un élixir incomparable? Non, ce ne l’est pas. Mais le magicien du Pinot Noir est mort.

Alors qu'un manteau givré s'apprête à envelopper la Suisse romande, certaines personnes grelottent davantage que d'autres. Comment expliquer cette sensibilité accrue au froid? Un expert nous éclaire.

Avec son parfum envoûtant et sa richesse aromatique, le Gewurztraminer séduit les amateurs de vin à travers le monde. Qu’il soit sec, doux, issu d’Alsace, du Tyrol du Sud ou en version nature, ce cépage ne laisse personne indifférent.

Chaque jour, dans le monde entier, on baptise de nombreux navires en brisant une bouteille de champagne sur leur coque, comme le veut la coutume.

Une application suédoise révolutionne la répartition des tâches ménagères. Développée par un étudiant, elle vise à rendre visible le travail domestique invisible et à encourager le dialogue familial.

L’un est en plastique, matériau peu recommandé pour prendre soin de l’environnement s’il en est, l’autre se change impérativement tous les ans. Blick vous aide à faire le meilleur choix de sapin de Noël.

Les débris de verres à vin cassés ne portent chance que s’ils sont correctement éliminés. Suivez nos conseils pour ne pas avoir à ouvrir l’armoire à pharmacie.