Il faut le servir bien frais
Le gewürztraminer n'aura plus de secret pour vous!
Vous avez déjà entendu parler de ce cépage, mais ne vous y êtes jamais intéressé·e de plus près? Découvrez tout ce qu’il faut savoir sur le gewurztraminer en lisant cet article.
12.05.2024, 20:27 heures
Tout savoir sur le cépage gewürztraminer
Valais, Vaud et Genève en fête
Les caves ouvertes débutent ce week-end!
Une fois par an, de nombreux domaines viticoles suisses ouvrent leurs portes aux amateurs de vin et aux curieux. Découvrez le programme de la Suisse romande qui commence ce week-end.
10.05.2024, 16:42 heures
Les caves ouvertes débutent ce week-end!
Ne vous trompez plus!
Ces 6 vins sublimeront vos grillades
Barbecues et braseros sont prêts à officier pendant la plus belle période de l’année. Voici les vins à privilégier pour accompagner vos viandes, poissons et légumes grillés.
09.05.2024, 20:44 heures
Vin rouge, blanc, pétillant? 6 conseils pour bien accompagner ses grillades
Ne vous faites pas avoir!
Ces gadgets pour le vin ne servent à rien
Quand on aime le vin, on peut parfois dépenser beaucoup d’argent dans des gadgets. Pourtant, la plupart sont inutiles, prennent de la place et fonctionnent mal, voire pas du tout.
07.05.2024, 18:42 heures
Ces gadgets pour le vin ne servent à rien
«Le gel a gâché la fête»
Le brusque retour du froid a grillé la vigne dans le Chablais et à Genève
L'épisode de gel qui a frappé vignes, vergers et cultures maraîchères durant la semaine du 22 avril a causé des dégâts moins graves que redoutés. En Suisse romande, ce sont surtout les vignobles du Chablais et de Genève qui ont été touchés.
07.05.2024, 10:20 heures
Le brusque retour du froid a grillé la vigne dans le Chablais et à Genève
Présenté par
«Comment devient-on Master of Wine, Jan?»
Interview d'un expert en vin
«Comment devient-on Master of Wine, Jan?»
Depuis 2016, le Bernois Jan Schwarzenbach (47 ans) détient le prestigieux titre de Master of Wine que seuls cinq grands nez du vin ont obtenu en Suisse.
15.05.2024, 12:00 heures
«Comment devient-on Master of Wine, Jan?»
Consommation d'alcool
«J’ai souvent du mal à ne boire qu’un seul verre»
Vous avez souvent du mal à dire non au deuxième verre de vin après avoir dégusté le premier? Vous n'êtes pas le seul. Voici nos conseils pour contrôler votre consommation.
03.05.2024, 17:59 heures
«J’ai souvent du mal à ne boire qu’un seul verre»
La vigne du dalaï-lama
Ce village suisse abrite le plus petit vignoble du monde
Le plus petit vignoble du monde est situé sur les pentes escarpées de Saillon (VS). Les trois pieds de vigne appartiennent au chef spirituel des Tibétains et produisent chaque année 1000 bouteilles de vin. Vous avez dit «miracle»?
30.04.2024, 20:43 heures
Ce village suisse abrite le plus petit vignoble du monde
Soirée ciné!
Voici les 10 meilleurs films sur le vin à regarder absolument
Vous cherchez un film qui parle du vin? Blick vous a préparé une sélection des 10 meilleurs films sur le sujet.
30.04.2024, 16:02 heures
Voici les 10 meilleurs films sur le vin à regarder absolument
Gare aux pièges!
Les vins qu’il vaut mieux ne pas offrir à vos voisins
Une pendaison de crémaillère ou une invitation à prendre l’apéro sont de bonnes occasions d’apporter une bouteille de vin à ses voisins. Mais attention: choisir la bonne bouteille demande un minimum de précautions.
29.04.2024, 20:59 heures
Les vins qu'il vaut mieux ne pas offrir à vos voisins
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