Die Schweiz ist eine Wintersportnation! Egal, ob auf Ski, Snowboard, Schlitten oder Schneeschuhen – im Winter sind die Schweizerinnen und Schweizer in den Bergen. Nur: So ein Tag im Schnee ist anstrengend und kräftezehrend. Da ist ein gemütliches Essen oder ein warmes Getränk in einem Bergrestaurant genau das richtige.
Genau aus diesem Grund haben wir bei der Community nachgefragt, welches Alpen-Gasthaus im Winter sie den Leserinnen und Lesern weiterempfehlen. Hunderte Tipps sind bei uns eingegangen, die 15 meistgenannten hat Blick hier aufgelistet.
Restaurant Moosalp, Törbel VS
(ab 22.12.22 geöffnet)
Auf der Terrasse dieser Winterbeiz im Oberwallis scheint sogar im Winter fast immer die Sonne. Das Restaurant Moosalp ist nicht unbekannt in der Schweiz. Zum einen, wegen den super feinen Cremeschnitten, die jeden Tag frisch zubereitet werden, und vielen weiteren Köstlichkeiten. Zum anderen bietet die Aussicht ein Panorama über mehrere Viertausender-Berge.
- Jeremy Kalbermatten
Berghaus Alte Schwendi, Conters GR
(ab 16.12.22 geöffnet)
Die Alte Schwendi in Klosters liegt mitten auf der Skipiste, verfügt über eine wunderschöne Terrasse und hat tolle Gastgeber. Sogar Übernachtungen in der totalen Stille unter einem unbeschreiblichen Sternenhimmel sind möglich!
– Alexandra West
Bergrestaurant Fluhalp, Zermatt VS
(ab 03.12.22 geöffnet)
Das Restaurant Fluhalp in Zermatt überzeugt mich wegen seiner atemberaubenden Aussicht, dem tollen Hütten-Ambiente, dem hervorragenden Essen und dem kompetenten Personal. Es ist wahrlich eine Genuss- und Erholoase in den Bergen.
- Willi Bachmann
Berghaus Lauchernalp, Lötschental VS
(voraussichtlich ab Mitte Dezember geöffnet)
Am Berghaus Lauchernalp gefällt mir die Aussicht zum Bietschhorn und in die Walliser Alpen auf der wunderschönen Terrasse am besten. Das Berghaus ist direkt von der Skipiste aus erreichbar. Das Essen ist sehr gut, und auch wenn Hochbetrieb herrscht, wird man freundlich und schnell bedient.
-Edi Brandenburger
Berggasthaus Heimeli Sapün, Langwies GR
(ab 26.11.22 geöffnet)
Es ist dort einfach wunderschön, wie im Märchen. Ausserdem wurde es, wo nötig, sehr schön renoviert. Ansonsten wurde es so gelassen, wie ich es aus meiner Kindheit kenne. Die Küche ist fantastisch und das Personal sehr nett. Ich kann es sehr empfehlen!
- Regula Cadisch
Berghotel Hornberg, Gstaad BE
Wir gehen schon seit Jahren mit der Familie dorthin. Mich überzeugen das feine Essen, die freundlichen Leute, die wunderschöne Aussicht, die Lage direkt neben der Piste und die heimeligen Zimmer. Wir lieben es!
-Lorena Gutknecht
Bergbeiz Sonnenhütte, Ibergeregg SZ
(bei schlechtem Wetter eventuell geschlossen, ausser bei vorheriger Reservierung)
Ein Restaurant, ideal für Skifahrer und Wanderfreunde. Traumhafte Aussicht, perfekter Service und ebenso perfekte Küche. Wir kommen gerne so oft wie möglich.
- André Geiger
Bergrestaurant Aebi, Adelboden BE
(Ab Skibetrieb durchgehend geöffnet)
Das Restaurant Aebi besitzt einen Wirt, welcher Gastfreundschaft noch lebt. Er nimmt sich Zeit, vor dem urchigen Restaurant selber mit dem Örgeli für seine Gäste ein Ständli zu spielen. Am Dreikönigstag hat er den Ofen eingeheizt und unter freiem Himmel Brezel zubereitet. Nebenbei kann man sich auf der Terrasse auch im Winter herrlich sonnen und die vorzüglichen Speisen geniessen.
- Max Lüthi
Panoramarestaurant Hohsaas, Saas-Grund VS
(ab 17.12.22 geöffnet)
Das Hohsaas liegt auf über 3100 Meter ü. M., direkt neben dem Gletscher. Auch die Skipiste ist nicht weit davon entfernt. Mir gefällt, dass man dort Schneeschuh laufen oder Schneetouren machen kann und eine Aussicht auf 18 Viertausender-Berge hat. Man kann dort auch übernachten und so schöne Sonnenauf- und Sonnenuntergänge beobachten – bei guter Sicht sieht man sogar die Milchstrasse!
- Anja Nehrenheim
Chäs Stübli, Sörenberg LU
(ab 10.12.22 geöffnet)
Mir gefällt in diesem Restarant der kleine, romantische Saal am besten – er ist wahnsinnig heimelig mit seinen weissen Fellen und den vielen Kerzen. Ebenfalls grossgeschrieben werden dort die Gastfreundschaft und die Qualität des Essens.
- Nicole Schätzler
Restaurant Gummenalp, Dallenwil NW
(ab 08.12.22 geöffnet)
Abwechslungsreiche Schneeschuh-Trails führen ins Restaurant Gummenalp – aber auch die Skipiste lässt sich sehen. Ich geniesse oft den Aufstieg mit Schneeschuhen, kann dort vorzüglich speisen und mache mich anschliessend an den Abstieg mit dem Gleitschirm zum Talboden.
- Daniel Baerfuss
Restaurant Hannighüsli, Grächen VS
Mein liebstes Bergrestaurant im Winter ist eindeutig das Hannighüsli, ein charmantes Berghüttli mit super Sicht auf den Gipfel des Matterhorns. Es liegt direkt an der Piste, wie auch nahe der Bergstation der Gondelbahn. Daher ist es sowohl gut zu Fuss, als auch mit Ski/Snowboard zu erreichen. Einfach ein fabelhafter Ort, um zu relaxen.
-Tobias Brantschen
Berghütte Lej da la Pêsch, St. Moritz GR
(ab 17.12.22 geöffnet)
Ein gutbürgerliches Restaurant im Nobel-Skiort mit super feiner Küche und nettem Personal. Sonnenterrasse und Schneebar sowie bezahlbare Preise runden das Angebot ab. Bewirtet viele einheimische Gäste.
- Bruno Guggiari
Skibar Läger, Grindelwald BE
Mein liebstes Pisten-Gericht gibt es in der Lägerbar in Grindelwald. Der Chäsbrätel sollte man dort unbedingt probieren.
- Pascal Degen
Restaurant Sasolas, Luven GR
(ab 26.12.2022 wieder geöffnet)
Kleines und feines Gasthaus, wo man gemütlich auf der Sonnenterrasse oder drinnen Köstlichkeiten geniessen kann. Im Restaurant gibt es frisch zubereitete Speisen von Lebensmitteln aus der Region. Insbesondere die Suppen sind zu empfehlen.
- Erika Bünzli