Forscher beweisen
Nacht-Milch macht Menschen müde

Milch von Kühen, die in der Nacht gemolken wurden, enthält viel Melatonin und Tryptophan - und hilft so nachweislich beim Einschlafen.
Publiziert: 17.12.2015 um 15:18 Uhr
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Aktualisiert: 09.10.2018 um 01:28 Uhr
Melken in der Nacht gibt schläfrig machende Milch. Ob es auch den Tieren passt?
Foto: Keystone/Urs Flueeler

Eine warme Milch vor dem Zubettgehen hilft bekanntlich dabei, einzuschlafen. Aber: Nicht jede Milch ist gleich gut geeignet.

Forscher der Sahmyook Universität in Seoul haben herausgefunden, dass es eine grosse Rolle spielt, wann die Kühe gemolken wurden. Nacht-Milch hilft noch besser beim Einschlafen als Milch, die vom Tag stammt.

Der Grund: Die Nacht-Milch enthält mehr Tryptophan und Melatonin. Der menschliche Körper wandelt diese beiden Stoffe in Serotonin um - ein natürliches Hormon, das schläfrig macht.

Somit ist bewiesen: Wer vor dem Schlafengehen noch eine warme Milch trinkt, schläft tiefer und ist weniger nervös. (stj)

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