recette
Rouleaux d'aubergines à la feta
17.07.2024, 12:45 heures
Rouleaux d'aubergines à la feta
Dites non au parfum!
Les 4 pièges à éviter durant une dégustation de vins
Si, au moment de plonger votre nez dans le verre, un parfum de musc ou d’ail se mêle aux notes de fruits rouges et de fleurs blanches, sachez que le vin n’y est pour rien. L’origine de cette agression olfactive est à chercher autour de vous.
16.07.2024, 19:28 heures
Les 4 pièges à éviter durant une dégustation de vins
Les tacos menacés?
Au Mexique, la sécheresse fait flamber les prix de la coriandre
De faibles précipitations, couplées à des chaleurs record et des politiques agricoles peu avantageuses, mettent en péril les récoltes de la coriandre au Mexique. Au pays des tacos, ça la fout mal.
16.07.2024, 13:15 heures
Au Mexique, la sécheresse fait flamber les prix de la coriandre
Bar-Blick-Cue (3/4)
Comment faire le burger parfait au barbecue
Un burger au barbecue, c'est aussi délicieux que facilement ratable. Voici notre guide pour obtenir des steaks bien juteux à tous les coups.
21.07.2024, 12:55 heures
Comment faire le burger parfait au barbecue
La police a du intervenir
Nombril à sucer, clients furax: le dîner dans ce resto étoilé passe mal
Une influenceuse raconte sa drôle d'expérience gastronomique au Mugaritz, un deux-étoiles qui joue la provocation, parfois un peu trop.
15.07.2024, 13:51 heures
Nombril à sucer, clients furax: le dîner dans ce resto étoilé passe mal
KITCHEN LIFE
Et s'il ne servait à rien?
Le laurier est-il une vaste arnaque?
On en met dans une foule de préparations sans jamais se poser la question. Ni toujours le sentir. Alors, faut-il brûler le laurier?
16.07.2024, 12:26 heures
Le laurier est-il une vaste arnaque?
recette
Sablé breton aux abricots rôtis et romarin
14.07.2024, 12:22 heures
Sablé breton aux abricots rôtis et romarin
Un nouveau spot à street food
Qu'est-ce qu'on mange aux Halles de la Jonction à Genève?
La ville se dote d’une nouvelle food court en bord de Rhône: nous y étions pour l’ouverture, afin d'inspecter ce qu'il y avait de bon à manger.
13.07.2024, 12:37 heures
Qu'est-ce qu'on mange aux Halles de la Jonction à Genève?
Présenté par
Rafraîchissants, fruités et merveilleusement savoureux
Nos vins légers pour les chaudes soirées d’été
L’été et le vin – un duo imbattable! Mais quelles bouteilles choisir quand on souhaite se rafraîchir? Notre spécialiste dévoile ses meilleurs conseils pour savourer le vin en été.
11.07.2024, 13:49 heures
Nos vins légers pour les chaudes soirées d’été
Présenté par
Faites attention!
Peut-on vraiment conduire après avoir bu un verre de vin?
En règle générale, quand on conduit, on ne boit pas d’alcool. La loi suisse autorise toutefois une petite marge de manœuvre. À quelle vitesse l’alcool est-il éliminé dans le sang et est-ce utile de manger gras pour accélérer le processus?
11.07.2024, 20:20 heures
Peut-on vraiment conduire après avoir bu un verre de vin?