Aufgepasst bei der Wahl des Fleischs für den Grill! Je nach Herkunft gibt es bei Kauf, Grösse und Dicke sowie Zubereitung einiges zu beachten.

Möchtest du eine Sommer-Party organisieren? Grillieren steht hoch im Kurs. Wie ein gemütlicher Abend zum Sommer-Highlight wird, erfährst du hier.

Die Grillsaison ist da und es stellt sich die ewige Frage: Holzkohle- oder Gasgrill? Geschmacklich gibt es klare Präferenzen, doch wie sieht es eigentlich in Sachen Umweltfreundlichkeit aus?

Es muss nicht immer Fleisch sein. So gelingt der perfekte Fisch auf dem Grill. Leicht, gesund und lecker.

Das Wetter zeigt sich endlich von der guten Seite – die Grillsaison kann kommen. Profi Silvia Seiler erklärt 5 Fehler, die man beim Anfeuern nicht machen sollte – und kennt die Alternativen.

Schlecht angezündete Kohle, dreckige Grills, verbrannte Würste neben rohen Burgern etc.? Aber keine Sorge, unser Food-Experte Fabien Goubet sagt dir, was du vermeiden solltest.